Технолог

от 50 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

«Маковка» - федеральная сеть пекарен. Управляющая компания находится в Москве. Мы печем на месте натуральный хлеб без химии и искусственных добавок. Наши клиенты ценят качество и низкую цену продукции.

В настоящий момент открыто более 100 пекарен по России, а также в Республике Беларусь и Казахстане. В связи с расширением сети ищем технолога.

Основная цель – обеспечивать высокое качество выпускаемой продукции (хлеб, выпечка) в соответствии с действующими стандартами в наших собственных пекарнях.

Важный аспект работы – предложение и проработка новых позиций, а также обучение персонала.

Ваши обязанности:

  • соблюдение технологического процесса выпечки
  • соблюдение правил санитарии и личной гигиены
  • создание и корректировка технологических карт
  • уход за оборудованием
  • контроль персонала
  • контроль за качеством изготавливаемой продукции
  • обучение персонала
  • приготовление и выпекание хлебобулочных изделий
  • внедрение новинок – от проработки до обучения

Требования к будущему сотруднику:

  • опыт на соответствующей должности в пекарне от 3 лет
  • наличие медицинской книжки
  • знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
  • опыт руководства коллективом

Условия работы:

  • официальное трудоустройство по ТК РФ
  • своевременная выплата заработной платы
  • обеспечение форменной одеждой
  • з/п от 50 000 руб

Адрес

Москва, улица Берзарина, 36с1
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 25 апреля 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии

Вакансии из других профобластей